Ce café bio pur arabica du Honduras présente des arômes doux et fruités. Certifié Max Havelaar, il est cultivé dans le plus grand respect de l’environnement et de manière éthique en respectant les règles du commerce équitable.
Torréfacteur depuis 1945, Les Cafés Chapuis entreprise familiale a toujours eu pour priorité le respect et la qualité de ses produit. S’orienter vers des cafés issus de l’agriculture biologique est devenu une évidence, si nous voulons préserver le produit, il faut cultiver des cafés de qualité sans pesticides et préservez les conditions de vie et de travail des producteurs.
En tant que professionnel, notre expertise est indispensable, aussi bien dans la sélection de la matière première que dans sa façon de le travailler.
En tant que professionnel, notre expertise est indispensable, aussi bien dans la sélection de la matière première que dans sa façon de le travailler.
Torréfaction à l’ancienne, d’une durée de 20 minutes environ, à une température comprise entre 190°et 210°. Le café est ainsi cuit à cœur pour restituer le meilleur de ses arômes.
Pour ce produit la torréfaction robe de moine pour un café doux et équilibré.
Pour ce produit la torréfaction robe de moine pour un café doux et équilibré.
Afin de conserver au mieux votre produit, il doit être conservé dans une boite opaque et hermétique, à l’abri de l’air et de la lumière.
