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Cafés Chapuis

Torréfacteur engagé

L’engagement fait partie intégrante de notre histoire depuis 1945. Du commerce équitable et éthique, du devoir de mémoire à un engagement local fort, les Cafés Chapuis développent leurs actions au quotidien.

Comment choisir son café en grain ?

Au royaume du café en grain, il existe des dizaines d’indications susceptibles de vous embrouiller l’esprit. Café de spécialité, bio, équitable, arabica, blend.. Il est parfois difficile d’y voir clair. Dans cet article, nous vous apportons quelques conseils pour savoir comment choisir son café en grain.

Recette riz au lait crémeux au café


Originaire d’Eurasie, le riz au lait s’est imposé sur nos tables françaises à la fin du 19ème siècle. Gourmand et onctueux, il compte désormais parmi les grands classiques de la gastronomie française. Aujourd’hui, nous apportons de la fantaisie à la version traditionnelle avec notre recette de riz au lait crémeux au café. L’essayer, c’est l’adopter : vous êtes prévenus !