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Torréfacteur Régional à Saint-Etienne, Lyon, Le Puy en Velay

Torréfacteur depuis 1945, Les Cafés Chapuis entreprise familiale a toujours eu pour priorité le respect et la qualité de ses produits.

Actualités café Chapuis

Comment choisir son café en grain ?

Au royaume du café en grain, il existe des dizaines d’indications susceptibles de vous embrouiller l’esprit. Café de spécialité, bio, équitable, arabica, blend.. Il est parfois difficile d’y voir clair. Dans cet article, nous vous apportons quelques conseils pour savoir comment choisir son café en grain.

Recette riz au lait crémeux au café


Originaire d’Eurasie, le riz au lait s’est imposé sur nos tables françaises à la fin du 19ème siècle. Gourmand et onctueux, il compte désormais parmi les grands classiques de la gastronomie française. Aujourd’hui, nous apportons de la fantaisie à la version traditionnelle avec notre recette de riz au lait crémeux au café. L’essayer, c’est l’adopter : vous êtes prévenus !