Le Tradition est un blend d’arabica et de robusta.
C’est le café idéal pour le matin, vous bénéficierez d’un bon réveil, corsé et parfumé.
Produit :
Café Moulu ou grains , existe en format 250g ou 1kg.
Café Moulu ou grains , existe en format 250g ou 1kg.
Pays de torréfaction :
France.
France.
Utilisation :
cafetière filtre, machine expresso
cafetière filtre, machine expresso
Préparation :
dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée
dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée
Nombre de tasses :
140 tasses pour un paquet de 1 kg
140 tasses pour un paquet de 1 kg
Conservation :
idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l’abri de l’air et de la lumière
idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l’abri de l’air et de la lumière
Tri et recyclage :
le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques ou dans la poubelle des ordures ménagères. Le saviez vous, le marc de café est un très bon engrais, n’hésitez pas à l’utiliser …
le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques ou dans la poubelle des ordures ménagères. Le saviez vous, le marc de café est un très bon engrais, n’hésitez pas à l’utiliser …
Torréfacteur depuis 1945, Les Cafés Chapuis entreprise familiale a toujours eu pour priorité le respect et la qualité de ses produit. Nous pratiquons, une “torréfaction à l’ancienne”. Il s’agit d’une torréfaction lente, pendant 20 minutes, à une température comprise entre 190°C et 210°C qui permet de respecter le grain et de restituer le meilleur des arômes.
Torréfaction à l’ancienne, d’une durée de 20 minutes environ, à une température comprise entre 190°et 210°. Le café est ainsi cuit à cœur pour restituer le meilleur de ses arômes.
Pour ce produit la torréfaction robe de moine pour un café doux et équilibré.
Pour ce produit la torréfaction robe de moine pour un café doux et équilibré.
Afin de conserver au mieux votre produit, il doit être conservé dans une boite opaque et hermétique, à l’abri de l’air et de la lumière.
