Torréfacteur Régional à Saint-Etienne, Lyon, Le Puy en Velay

Torréfacteur depuis 1945, Les Cafés Chapuis entreprise familiale a toujours eu pour priorité le respect et la qualité de ses produits.

Actualités café Chapuis

Sablés de Noël au café

Vous cherchez une recette gourmande et originale de sablés de Noël ? On a exactement ce qu’il vous faut. Préparés avec du beurre demi-sel, des épices gourmandes et décorés d’un délicieux glaçage au café, ils sont absolument irrésistibles. À offrir, à partager ou à déguster solo, à vous de décider ! En attendant, pour la recette, ça se passe juste ici.

Gâteau roulé au café et aux noisettes

Découvrez notre version savoureuse du gâteau roulé au café, le dessert idéal pour une délicieuse pause sucrée. Préparé avec un pur arabica du Brésil, il est garni d’une crème onctueuse au mascarpone et parsemé de noisettes croquantes pour une gourmandise infinie. Ce dessert allie la finesse d’un espresso fraîchement torréfié à la richesse des saveurs italiennes, le tout dans une génoise moelleuse ultra facile à réaliser. Ça vous met l’eau à la bouche ? Alors suivez la recette !

TOP 5 des pays producteurs de café

Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde. Qu’il s’agisse d’un espresso corsé, d’un café filtre doux ou d’un onctueux latte, chaque grain raconte l’histoire d’une terre, d’un climat et de pratiques agricoles uniques. Aujourd’hui, nous vous emmenons faire le tour du monde à la découverte des cinq principaux pays producteurs de café.

Le café, un savoir- faire

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