Smoothies au café complètement givrés

Avec ces premières chaleurs, on ne refuse pas une boisson rafraîchissante ! Ici, on vous propose 3 versions de smoothies au café, super saines et gourmandes. Un shot d’énergie à déguster au petit déjeuner ou au goûter ! C’est parti pour les recettes.

Pour 1 smoothie
5 minutes de préparation

Matériel

Blender
Verre

Préparation des smoothies au café

Recette n°1 – Smoothie banane, chocolat, café

Ingrédients

1 tasse d’espresso du Costa Rica, refroidi
1 banane congelée
1 cuillère à café de cacao en poudre
1 cuillère à café de beurre de noisette
20 cl de lait (végétal ou non)

Notre café S.H.B du Costa Rica possède des arômes délicats de chocolat et de caramel. Parfait pour se glisser dans un smoothie gourmand !

Recette n°2 – Smoothie café glacé, vanille et noix de coco

1 boule de glace au café
125 grammes de yaourt grec à la vanille
10 cl de crème de coco (+/- selon la consistance souhaitée)
1 cuillère à soupe de flocons d’avoine

Recette n°3 – Smoothie au café, dattes et tahini

1 tasse d’espresso Tolima de Colombie refroidi
1 banane congelée
4 dattes dénoyautées
1 cuillère à café de tahini (purée de sésame)
2 cuillères à café de graines de chia
1 pincée de cannelle
20 cl de lait (végétal ou non)

Pour toutes les versions, rien de plus simple :

Mixez tous les ingrédients (ajustez le liquide selon la texture souhaitée) et versez dans un verre.
Dégustez immédiatement, accompagné d’une généreuse part de brownie ou de gâteau marbré.

Pour plus de recettes caféinées, cliquez ici.

Café moulu ou café grain : que choisir

Chez Cafés Chapuis, nous savons que le café représente bien plus qu’une simple boisson. Il s’agit d’un véritable moment de plaisir et souvent, de partage. Cependant, choisir entre du café moulu et du café grain n’est pas toujours évident. Car si les deux options semblent similaires à première vue, chacune offre en réalité une expérience unique. Découvrez nos conseils pour faire le meilleur choix dans cet article.

Sablés de Noël au café

Vous cherchez une recette gourmande et originale de sablés de Noël ? On a exactement ce qu’il vous faut. Préparés avec du beurre demi-sel, des épices gourmandes et décorés d’un délicieux glaçage au café, ils sont absolument irrésistibles. À offrir, à partager ou à déguster solo, à vous de décider ! En attendant, pour la recette, ça se passe juste ici.

Gâteau roulé au café et aux noisettes

Découvrez notre version savoureuse du gâteau roulé au café, le dessert idéal pour une délicieuse pause sucrée. Préparé avec un pur arabica du Brésil, il est garni d’une crème onctueuse au mascarpone et parsemé de noisettes croquantes pour une gourmandise infinie. Ce dessert allie la finesse d’un espresso fraîchement torréfié à la richesse des saveurs italiennes, le tout dans une génoise moelleuse ultra facile à réaliser. Ça vous met l’eau à la bouche ? Alors suivez la recette !